健康的香蕉燕麦松饼用没有黄油或油，但是你永远无法讲述的柔软和柔软！美丽的圆顶松饼装满了大量的香蕉味道，他们制作了一种美味的健康早餐或小吃！
用普通面粉做的松饼出现在勺子上已经有一段时间了!但在我最后一次去杂货店时发现了一袋单独的面粉，我想是时候改变一下，再试一次了。
嗯。这么说吧，几次失败后我才想起我在做什么。我说的“几次失败的尝试”是指你可能不想吃那些松饼。你看，我做无面粉燕麦混合松饼的时间太长了，以至于我花了一秒钟的时间来记住比例和混合技巧——这两点在使用普通面粉时都是非常重要的。
但往好的方面想，失败的试验让我想起了不他帮我学会了如何做出漂亮的圆顶松饼。
有点像这些中的那些健康香蕉燕麦松饼．继续阅读你可以申请的食谱和技巧任何松饼配方获得漂亮的圆顶上衣。
如何制作健康的香蕉燕麦松饼
- 所有的成分混合在一起一碗，那就选一个大点的，让混合更容易。
- 从湿的原料开始．打鸡蛋，打几次，使蛋黄和蛋白混合在一起。然后加入香蕉泥、酸奶、糖和香草。将燕麦与发酵粉、小苏打和盐一起搅拌。
- 我用了椰子棕榈糖作为我的甜味剂，但你也可以用红糖或蔗糖代替。枫糖浆也可以，但它会稍微改变松饼的质地，你必须少用一些——也许6汤匙(90毫升)。
- 你也可以用普通酸奶代替希腊酸奶。如果你只有加味或加糖，也可以加味或加糖，但这会影响松饼的味道和甜味。
- 该加面粉的时候就加慢慢地把它混合到面糊里轻轻．一些肿块完全没问题如果这意味着更少的混合次数。加入面粉后，你要尽量少搅拌面糊。
- 我用的是通用面粉，因为这是我能找到的所有面粉，但你可以把一半换成全麦面粉。所以它是3/4杯(90克)普通面粉和3/4杯(90克)全麦面粉．
- 我真的推荐使用羊皮纸内衬或者在你的松饼蛀洞里涂好油。这些松饼可能会粘在衬纸上。
如何做圆顶松饼
我做了一些实验和研究，想弄清楚如何做出漂亮的圆顶松饼，以下是我学到的一些技巧:
- 面粉很重要!全麦面粉不会像白面粉那样膨胀，因为它更重。如果你真的想减少白面粉的用量，使用半全麦半白面粉的组合效果最好。
- 温度很重要!425ºF(218ºC)的起始温度会大大提高松饼的温度，使得松饼顶部升起、凝固并保持形状，而其余部分则继续烘烤。但只需要在这个温度下烤5分钟，然后将烤箱温度调至176°C。这样可以防止它们被烤脆。
- 泡打粉和小苏打很重要!你一定要确保你的发酵剂是新鲜的——不要超过6个月。为了得到漂亮的圆顶，你要用更多的泡打粉。一般的规则是每一杯面粉中加入1茶匙发酵粉，但在这种情况下，我们在每杯面粉中使用1.5 - 2茶匙发酵粉。
- 你搅拌面糊的方式很重要!千万，千万，千万不要把面糊搅拌得太用力或太久。你要让面粉刚好和湿的原料混合在一起，一旦面粉消失，就停下来。这是因为将面粉和液体混合会激活面筋的形成，你搅拌或揉制的面糊或面团越多，面筋分子链就会变得越长越硬。这反过来又会使烘焙的食物变得坚硬、粘稠、有嚼劲，而且煮得不均匀。为了避免这种情况，尽量少碰面糊。
- 你填充多少钱斑蛀牙很重要！一直填入顶部。一路！你甚至可以填满他们一点点。更多的击球=更多的松饼，我向你保证（至少用这个食谱）击球药不会在松饼锅的一侧散布并泄漏，在烤箱底部形成熔融湖。这可能意味着你只得到10个松饼而不是12个，但他们将是10个辉煌的蓬松和圆顶松饼。
好吧，但是它们是什么样的呢?
软，温柔的，味道浓郁，非常好吃毛茸茸的．我是说，看看这些小家伙的内心!你真的看不出他们是没有任何黄油或油．和!作为额外的奖励，你会得到那些漂亮的圆顶，使松饼看起来更有吸引力。
整个食谱都是用一碗让事情简单的,调整炉温度mid-bake可能看起来像一个屁股痛,我发现的最简单的方法处理它是在手机上设置定时器来5分钟,做清理,降低温度时,计时器停止,然后重新设定一个计时器为15分钟。容易peasy。
你也可以添加一些插件比如巧克力片、干果或坚果，这取决于你当时想吃什么。
吃的快乐!
我很想知道你是否制作这个食谱！在下面留下评论和评级，让我知道你的想法，和订阅到我们的邮件列表以在收件箱中收到新的食谱！
打印
健康香蕉燕麦松饼
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 总时间:30分钟
- 屈服：12松饼1x
成分
指令
- 将烤箱预热到425ºF(218ºC)，准备一个松饼盘，在松饼腔里铺上一层羊皮纸内衬或者在上面抹油。备用。
- 在一个大的搅拌碗中，轻轻地击败鸡蛋，直到蛋黄分开。在酸奶，捣碎的香蕉，糖和香草中搅拌，混合直至光滑。
- 加入燕麦、泡打粉、小苏打和盐。最后，用勺子加入面粉，轻轻搅拌，直到完全混合，确保不要过度搅拌。如果你用的是混合馅，现在就把它们折进去。
- 把面糊舀到准备好的松饼杯里，把它们填满。如果你想的话，可以在每块松饼上撒上燕麦片。
- 在425ºF(218ºC)烘烤松饼5分钟。然后，不用打开烤箱门，将温度降至176°C，再烤15-17分钟。松饼的顶部应该开始变成金黄色，插入中间的牙签取出时应该是干净的。让松饼在锅中冷却10分钟，然后转移到金属架子上完全冷却。一旦它们冷却，将它们转移到一个密封的容器中，并在室温下储存最多5天，或冷冻最多3个月。
笔记
你也可以用红糖或蔗糖。液体甜味剂，如枫糖浆或蜂蜜也可以，但要减少到大约6汤匙(90毫升)。
**您还可以使用所有目的和全小麦面粉的混合。使用3/4杯（90克）所有目的和3/4杯（90克）全小麦。
关键词:香蕉，松饼，燕麦，早餐，希腊酸奶，健康，食谱，零食
寻找更多的健康的松饼食谱？试试这个!
香蕉燕麦希腊酸奶松饼
简单素食巧克力松饼
蓝莓燕麦希腊酸奶松饼
简单的牵牛花松饼
健康香蕉坚果松饼
*披露:一些链接包括在这篇文章可能是附属链接，这意味着我将赚取一个小的佣金，如果你购买通过他们，在没有额外的成本给你。我只推荐我个人使用的产品，并相信会给我的读者带来价值。非常感谢你对Spoons的支持!
期待你分享更多信息，我已经找了好几天了。
★★★★
岩盐和其他的冰融化处理是为了冰，而不是雪。如果你需要清除积雪，那就动手去做。
★★★★
岩盐和其他冰熔膏可以为您当地的水和土壤以及您的车辆和人行道造成毁灭性。
★★★★
amaaaaazing食谱!刚做的，但我用了1杯AP面粉和1/2杯全麦面粉，我还加了1/4杯牛奶和1/2茶匙肉桂。在烘焙中从不使用椰子糖，我对它的美味感到惊讶!不过下次我可能会加一点椰子糖
★★★★★
我可以让它煮蛋吗？我可以替代鸡蛋吗？
谢谢。
我还没有试过用鸡蛋代替，所以我不能确定，但另一根香蕉可能会有用。或者你也可以试试亚麻蛋。不过它们可能不会毛茸茸的。
如果我没有乳制品怎么办?有替代酸奶的方法吗?谢谢!我喜欢你的食谱!
您可以尝试由杏仁，大豆或椰子制成的乳制品酸奶。或者我认为苹果酱应该工作，但也许只使用1/3的杯子。