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轻脆无面粉燕麦华夫饼

2016年11月5日通过阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录38岁的评论

泛滥的燕麦酱华夫饼干在外面脆,里面蓬松,疯狂易于制作!

我给你做了早餐!而且不是随便什么早餐,而是泛滥的燕麦粥华夫饼!

泛滥的燕麦酱华夫饼干在外面脆,里面蓬松,疯狂易于制作!|worningwithspoons.com.

所以我不确定我是否告诉过你这个,但我目前正在处理一点情况.一个烤箱坏了,需要1.5周的时间才能买到新的。

现在只剩四天了,但我从十月底就没烤箱了,我快死了。

没有烤土豆,没有现成的披萨,没有松饼.见鬼的事情实际上输了我当我在做松饼的过程中,最糟糕的是,我才意识到这不会打开当我去把加载松饼锅放进烤箱,不明白为什么它还冷。

雪上加霜的是(我保证,我的悲剧就快结束了),我的父母正在翻新他们的厨房,所以我不能去“借”他们的烤箱。我确实有一个烤箱,一个令人惊叹的好工作在烘焙和烧烤,但我不会相信它在做菜谱的博客因为它是如此远小于常规烤箱和可能不会给出最准确的结果由于热量分布是如此不同。

但是!也不全是厄运和悲观。没有烤箱就有强迫鼓励我为博客做不同种类的食谱,因此苹果酱现在是这些无面粉燕麦片华夫饼干.

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你在家里有任何小家电吗?这么老你甚至不知道他们是什么牌子或他们实际上与你有多长?

自从我在5年前搬出去的时候,我没有在自己的厨房里有任何一个人,因为我父母父母有两个立即想到。

第一个是食品加工机,可能和我一样老。如果不是老。这上面没有商标不得不?尽管它已经很老了,但我敢肯定它仍然可以把石头磨成细粉。他们只是不像以前那样做了。

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第二个是一种不熟悉的华夫饼铁相当和食品加工机一样古老(因为我还模糊地记得这件事加入了这个家庭),但仍然老得像泥土。

再说一遍,这上面没有商标。上面只写着" Waffle制造商”),但是......它仍然制作华夫饼?就像,我不知道你想要从华夫饼干什么都想要什么。我在家里有一个较新的/鸽友,所有这些铃声和吹口哨,但它有点太多了。我的意思是,只要给我一个泵出来的华夫饼,就没有我不得不摆弄了15分钟的设施,我是一个快乐的露营者......只是去告诉你你没有需要一个超贵的华夫饼熨斗,可以做出非常好吃的华夫饼。这些是我用我父母那台破旧的“华夫饼机”做的(因为我更喜欢方形华夫饼而不是圆形的——别问了),它们完美地出现了。

泛滥的燕麦酱华夫饼干在外面脆,里面蓬松,疯狂易于制作!|worningwithspoons.com.
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当然,它们表现得很完美经过几失败的试验,但整个过程教会了我一些有用的技巧,让你的华夫饼出来光和脆.

首先,有一点石油和糖.不需要很多我用了不到1汤匙的每一批),但这两种方法都有助于布朗宁和酥脆。没有它们,你做的华夫饼就有点…软。

第二,有些食谱要求把鸡蛋分开,把蛋白打硬,然后再把它们放进面糊里。我做了一些这样的食谱,它确实有用,但也有一些额外的步骤我想要避免,因为我要在搅拌机.

这让我们想到了秘方玉米淀粉.在面糊中加入一点玉米淀粉不仅能保证华夫饼里面松软外面酥脆,还能保持即使放了一段时间也很脆。当然,如果你冷冻华夫饼,然后再加热,情况可能会有所改变,但在这种情况下,你只需要把它们放进烤面包机,它们就会立刻变脆。

所以你有它!一种烤箱的吸引力的无麸质的配方无面粉燕麦华夫饼干外面酥脆,里面松软,非常容易做!

快乐的吃!

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我想知道你会不会做这个食谱!请在下方留下评论和评价,让我知道你的想法订阅到我们的邮件列表,以收到新的食谱在您的收件箱!

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轻盈和酥脆泛滥的燕麦蛋糕


★★★★

3.6从10评论

  • 作者:阿曼达@带着勺子奔必威体育中文网站登录跑
  • 准备时间:5分钟
  • 煮熟时间:7分钟
  • 总时间:12分钟
  • 产量:8华夫饼,关于4份1x
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销的食谱

成分

规模
  • 1又1/2杯(120克)燕麦片
  • 1/4杯(40克)玉米淀粉
  • 1汤匙(12克)椰子棕榈糖
  • 1 1/2 TSP.发酵粉
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1/2杯(110克纯希腊酸奶
  • 1/4杯(60.Ml)无糖杏仁奶
  • 2大蛋
  • 1汤匙(15ml)油**
  • 1茶匙香草精

指令

  1. 预热你的华夫饼熨斗。在你开始做华夫饼之前,你要确保它是热的。
  2. 按照所列的顺序将所有原料加入搅拌机中,高火搅拌,直到燕麦完全分解,面糊光滑起泡。
  3. 在你的华夫饼熨斗上涂上大量的烹饪喷雾或油,并按照制造商的说明倒入面糊。将华夫饼烤至酥脆,表面呈金黄色,然后将剩下的面糊重复一遍。
  4. 加热的华夫饼配上选择的浇头,或者把它们紧紧地包裹起来冷冻,作为快速的早餐选择。你想吃的时候把它们放进烤面包机就行了。

笔记

你也可以用红糖。你可以用你手头上的任何油。如果你用的是椰子油,你可能想确保你剩下的食材在室温下,以防止椰子油凝固成大块。因为华夫饼机有很多不同的尺寸,我不能给你准确的尺寸或烹饪时间。请参阅制造商的说明,以确定具体的华夫饼铁。

关键词:搅拌机,早餐,泛滥,无麸质,希腊酸奶,健康,燕麦,华夫饼

这个食谱是你做的吗?

标签@runwithspoons.在Instagram上,并给它贴上标签# runningwithspoons

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*披露:一些链接包括在这篇文章可能是附属链接,这意味着我将赚取一个小的佣金,如果你购买通过他们,在没有额外的成本给你。我只推荐我个人使用的产品,并相信会给我的读者带来价值。非常感谢你对Spoons的支持!

了下:58必威网 ,无谷蛋白,配方标记:搅拌机,早餐,无面粉,无谷蛋白,希腊酸奶,健康,燕麦,华夫饼

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读者互动

评论

  1. 爱丽丝

    2020年5月29日晚上7:31

    华夫饼干太棒了!很好的褐色,非常好吃。当击球手很快变得厚壁时,我不会再次在搅拌机中再次制作它们,并且很难从搅拌机中提取。下次我会使用。粉碎燕麦面粉后的混合器。

    ★★★★

    回复
    • 爱丽丝

      5月29日,2020年下午7:38

      在我看到击球手的僵硬和粘结后,我确实增加了1/3杯更多的液体。我还添加了1/2茶匙盐和相同数量的小苏打水,以及少量的Allspice&Nutmeg为添加品种。添加液体使击球手更可管理和最终产品仍然是美味和清爽的。

      ★★★★

      回复
  2. 莫莉

    2019年7月5日7点39分

    对不起,这些华夫饼太难吃了。它们尝起来像墙纸糊。它们需要更多的水分,比如几根香蕉泥或一杯purées南瓜。他们肯定需要更多的甜头……它们不能按原样工作,我精确地按照食谱做了。

    ★

    回复
  3. 詹

    2018年8月4日上午11:39

    我有一个可怕的时间。击球手非常厚,产生纸板华夫饼。我跟着食谱,除了牛奶。我为下一个批次添加了更多的牛奶,但仍然有一个无味的结果。任何想法我应该以不同的方式或可能做错了吗?我确实使用了比利时华夫饼干,这就是我总是使用的。谢谢这个可爱的主意!

    ★★

    回复
  4. 彼得

    2018年4月7日上午9:29分

    今天早上做的,太棒了!我甚至会说这比我平常做的华夫饼还要好吃。

    ★★★★★

    回复
  5. 礼来公司

    2017年10月25日凌晨2点

    你好!

    看起来可爱的!我一定要试试这个。我们用的是老式的燕麦片还是速食燕麦片?食谱要求燕麦片,但图片显示的是快速燕麦片。谢谢!

    回复
  6. 海蒂

    2017年8月5日晚上11:13

    这是今晚做的晚餐。它们有点平淡,但嚼起来很香。我还用了蛋白而不是整个鸡蛋来减少更多的卡路里。顺便说一下,我看到这个食谱说可以做8个华夫饼,但我在比利时的华夫饼机里只有足够的面糊做3个完整的华夫饼。

    ★★★

    回复
  7. 艾米丽

    2017年7月16日下午4:14

    你能在双倍配方的情况下得到同样的结果吗?

    回复
  8. 艾米丽

    2017年7月9日上午10:36

    带来了一辆老奶蛋烘饼,我在我的小屋里找到到我家,今天早上做了这些,每个人都爱他们!用过宠物的含有麸质的燕麦,爸爸谁敏感,没有人能相信他们是泛滥!谢谢你的食谱,肯定会再做:))

    ★★★★

    回复
  9. 斯蒂芬妮Goodchild

    2017年6月18日凌晨3点11分

    我喜欢这些,但发现至少需要200毫升液体。在60毫升时,拂尘正站起来。

    ★★★★

    回复
  10. 艾莎

    2017年4月21日晚上9:07

    这看起来很棒!你可以使用奶牛牛奶而不是杏仁牛奶吗?

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2017年4月23日晚上7:11

      完全没问题,艾莎

      回复
  11. 阿曼达。

    2017年4月2日下午3:17

    你这次食谱是吗?我翻了一番,在处理超厚的击球后,我不应该加倍玉米淀粉!ack!

    回复
  12. 艾琳

    2017年3月18日早上6:51

    让这些在....美味!我的孩子都吃了!!

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2017年3月20日上午10点14分

      我很高兴你和你的家人喜欢它们,艾琳!

      回复
  13. 作者塔比瑟

    2017年2月14日晚上9:16

    你好Amanda ..我会在星期天早餐做这个!我想我会用自制香蕉冰淇淋用花生酱,yumm ......我爱所有的食谱很简单,我拥有大部分的食材,让你的希腊酸奶松饼,这是一个击中<3谢谢你!

    爱情,作者

    ★★★★★

    回复
  14. 许多

    2017年1月26日在上午2:36

    一个很棒的食谱!Like all your recipes Only with this one I had to add double amount of milk because the dough was so dry and lumpy.

    回复
  15. 马蒂

    2016年11月28日下午1:29

    华夫饼是我的最爱,而你又把它提升了一个档次

    ★★★★

    回复
  16. [电子邮件受保护]

    2016年11月16日在下午12:29

    华夫饼是黄油口袋的天堂。我需要一个华夫饼熨斗。我可以把它放在我的帕尼尼饼机和油炸玉米饼机里,这两个都很旧了,尽管我还时不时地用它们。

    回复
  17. [电子邮件受保护]

    2016年11月16日在下午12:24

    华夫饼是黄油口袋的天堂。现在我只需要一个华夫饼干。

    不过我有一个法希塔机和一个帕尼尼机。

    回复
  18. 凯特

    2016年11月6日上午8:12

    听到你的烤箱坏了,我很难过!!我记得我的烤箱坏掉的时候,我真的想哭!幸运的是,这是一个简单的修复,但几天没有它仍然让我发疯。
    这些华夫饼看起来真好吃!!我真的需要考虑买一个普通的华夫饼机而不是只用我的比利时华夫饼机。我喜欢它,所有人都没有误解我——但我更喜欢普通华夫饼的美学!这是奇怪的吗?哈哈,我觉得他们拍的照片好看多了!另外,我讨厌3杯面糊只能得到2块华夫饼,哈哈

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日下午1:36

      哈哈,这也让我对我的工作感到疯狂。很快就有足够的面糊来做一个巨型华夫饼了。基本上就像华夫饼。

      回复
  19. 雪莱

    2016年11月6日上午7:45

    具有讽刺意味的是,我的华夫饼干是那个设备!我的妈妈在30年前制作了星期天早上的华夫饼,我也喜欢携带这种传统。我没有看到一个品牌名称,我真的将它插入并等待光线后关闭。这是完美的。此外,这些华夫饼味道不善!没有人甚至知道他们正在吃燕麦片和普通希腊酸奶

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日下午1:36

      这就是这个华夫饼干的样子!只是一盏灯让你知道什么时候很好和热。我喜欢简单的东西。

      回复
  20. 波尔卡托小姐

    2016年11月5日下午2:29

    Mmmh,华夫饼干。我喜欢你把生活交给你的柠檬变成如此美味的东西。希望你的烤箱能很快恢复正常功能。
    我家确实有不少老式的厨房小玩意。就像厨房里的机器——不是食品加工机,而是用来切碎蔬菜和磨面粉的机器——她永远都离不开它了。

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日在下午1:35

      你提到的切碎蔬菜实际上提醒了我,我家有一台古老的榨汁机,可能比我还老。我记得我很小的时候我父母给我做胡萝卜汁!

      回复
  21. 艾米丽Swanson

    2016年11月5日上午9点09分

    哦,哇,我肯定会牢记这个食谱;我喜欢如何通过缺乏烤箱创造性。很久以前,电器很久以前就持续了很长时间是如此。

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日下午1:34

      如此真实!这就像现在他们让事情变得不那么可靠,以便它打破了人,他们必须继续替代事物并花费更多的钱。

      回复
  22. Lindsay Topter.

    2016年11月5日7:30

    哦,你怎么知道我喜欢我的超脆的!?!你觉得土豆淀粉也可以吗?

    <3你

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日下午1:33

      老实说,我对土豆不太确定,但可能吗?我得测试一下,然后告诉你

      回复
  23. 一杯凯瑟琳

    2016年11月5日7点24分

    关于你的烤箱,但我喜欢这些华夫饼的外观!并且,是的,一点油和糖肯定会有所不同。

    回复
  24. 伯大尼(露露)

    2016年11月5日早上6:21

    嗯!我们这里的人都很喜欢华夫饼。迫不及待想尝尝这个食谱了,阿曼达!很遗憾听到你的烤箱坏了,那一定很糟糕!

    回复
  25. 米歇尔@ paleorunningmomma

    2016年11月5日早上6:08

    我的孩子们正在和我一起阅读这篇文章,我只能说他们是你所做一切的超级粉丝,哈哈!他们正在吃早餐,但现在想让我马上做华夫饼。这些照片真的很棒,所以我不怪他们!

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日下午1:33

      华夫饼干吃晚餐吗?

      回复
  26. Hollie

    2016年11月5日在上午4:37

    我记得制作华夫饼干而不是使用石油。它会导致它们是潮湿的,你是对的。我将不得不尝试制作这些。

    回复
    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日在下午1:32

      我希望你喜欢,霍莉!我想是玉米淀粉和油让它们变得超级轻脆。

      回复
  27. Meredith @ cookie编年史

    2016年11月5日凌晨4点12分

    百胜,爱这个!有趣的是,我原来的华夫饼机不见了,因为我丈夫(现在是前夫了)几年前把它从我身边拿走了,当时我用Williams Sonoma的混合物做巧克力华夫饼,做得一塌糊涂,哈哈。我现在用的华夫饼机很棒,其实是我儿子在dave and busters中赢得的奖品,哈哈。上面没有牌子,但是很不错!

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    • 阿曼达拿着勺子跑。必威体育中文网站登录

      2016年11月6日下午1:31

      哈哈,我忍不住想问,如果这让你失去了做华夫饼的特权,那会是多大的灾难啊

      回复

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阿曼达

我是阿曼达——健康教练、烹饪书作者、食谱开发者、摄影师、化妆爱好者,也是Running with Spoons博客的博主。Running with Spoons博客致力于证明健康的零食不一定是无味或无聊的,一次只吃一个美味的食谱必威体育中文网站登录。365必威

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