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蓝莓杏仁燕麦吧

2018年3月25日经过Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。29评论

这些蓝莓杏仁燕麦棒是如此柔软和“黄油”,你永远不会猜到它们是没有面粉或黄油的!燕麦和杏仁粉的组合让它们有一种难以抗拒的柔嫩外壳,配上简单的自制蓝莓奇亚籽酱非常完美。无谷蛋白和素食主义者。

蓝莓杏仁燕麦酒吧是如此柔软和“Buttery”,你永远不会猜到他们没有面粉或黄油!|worningwithspoons.com #glutenfree #vegan #recipe #snack #healthy

我们今天要把胡萝卜放好,还准备了一些蓝莓!

我知道他们不是相当作为春天,但我需要一步我私下里希望放一些夏天的氛围可以帮助改善我们的天气,因为…你们下了雪本周几天。snow!从不介意它在它击中地面时基本上融化,因为我们已经仍然从冬天坐在周围有一堆雪,包括3英尺的雪地银行,一旦开始融化,就会在人行道上创造迷你湖泊。那些在所有岩石和污垢中都有很大的坑,他们必须穿上道路。

我提到过,我是春天的忠实粉丝吗?(阅读:我根本不是)

但!一世是这是一个大的,忠实的粉丝蓝莓杏仁燕麦吧.

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让我们谈谈我的谈话。

这个配方实际上是由两个迷你食谱组成,这些食谱在一起形成一批美味佳肴不含麸质&素食主义者酒吧。

首先,我们有了蓝莓Chia Seed Jam.它是超级易于制作的,在你实际上可以制作酒吧之前,最困难的部分是在等待它来完成加厚。我找到了完美的方式,这是为了提前制作果酱,因为它不需要太多工作。这样,你可以让它坐下来,直到你准备把酒吧放在一起。或者,如果您准时缩短或没有任何铺设的新鲜/冷冻浆果,只需使用商店买的果酱。

超级简易蓝莓Chia Seed Jam !!
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接下来,我们得到了杏仁燕麦外壳。你们。这个外壳是如此.Freaking。我很确定我接近到达没有回报的点,我“味道”直接从搅拌机中直接出来。你知道......你吃了这么多面团的地点,你不确定你还有足够的剩余食谱吗?是的。我肯定是为了传播那条线。

是什么让它如此之好?好吧,它味道甜蜜和黄油,但它根本没有任何黄油。魔法实际上发生在燕麦的混合中(不含麸质如果需要的话),杏仁粉,有一点椰子油。我不知道这组合是什么,但我一直发现它味道很像用面粉和黄油制成的传统面团。唯一的缺点是在锅里散布出来可能有点棘手,但它没有一个值得信赖的刮刀,几分钟的耐心额外的待遇不会柜台。相信我 - 这是完全值得的。

快乐的吃!

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我很想知道你是否制作这个食谱!下面发表评论和评级,让我知道你的想法,和订阅到我们的邮件列表以在收件箱中接收新的食谱!

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蓝莓杏仁燕麦吧


★★★★★

4.9从10.评论

  • 作者:阿曼达@带着勺子奔必威体育中文网站登录跑
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:40分钟
  • 总时间:1小时
  • 屈服:12.酒吧1X
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别针配方

原料

规模

为蓝莓Chia Jam:

  • 2杯(280 G.)蓝莓,新鲜或冷冻*
  • 2汤匙(30.毫升)枫糖浆
  • 2汤匙(20克)嘉种子

对于酒吧:

  • 1杯(80克)滚动的燕麦,不含麸质如果需要的话
  • 1杯(128 G.)杏仁粉,脸色煞白
  • 半杯(120.ml)不加糖的苹果酱
  • 6汤匙(75 G.)椰子棕榈糖Arunachal Pradesh,
  • 1汤匙(15.Ml)椰子油,融化
  • 1/4 TSP.盐

指令

制作果酱:

  1. 将蓝莓和枫糖浆添加到中等热量的中等锅中。加热直到浆果开始释放它们的液体,约5-15分钟,取决于它们是否新鲜,冷冻或解冻。偶尔煮沸,偶尔搅拌,直到浆果开始减少和增稠,约5-10分钟。如果需要,请使用勺子进一步打破它们。
  2. 搅拌在Chia籽,继续煮另外5分钟。从热量中取出锅,让果酱冷却。它将继续加厚,这距离越长,这就是为什么我通常喜欢在我计划制作这些酒吧之前让它成为夜晚。

酒吧:

  1. 将烤箱预热至325°F(162℃),并通过用一片羊皮纸衬里用一块羊皮纸制备8×8(20x20cm)烘烤盘,侧面留下几英寸的悬垂,以便容易地拆除。
  2. 将燕麦片和杏仁粉加入高速搅拌机或食品加工机中,高速搅拌10秒左右,或直到燕麦片分解成细面粉的稠度。加入剩下的面团原料,继续搅拌20 - 30秒,直到面团开始形成。一定要停下来,必要时刮下搅拌机/处理器的边缘。
  3. 使用手指或刮刀将面团的2/3转移到您的制备的烘烤盘中,以确保它紧紧均匀地压下。它可能有点顽固,所以只需花时间并尽可能地传播它 - 它不必是完美的。将Chia果酱舀在表面上,并使用刮刀或刀均匀地扩散,确保只能在边缘的1/4内延伸,以防止堵塞堵塞。顶部有剩余的面团,在几个单独的球中滴在上面,然后用你的刮刀将它们传播出来。
  4. 烘烤35 - 40分钟,直到中心凝固,铁条开始变成金黄色。从烤箱中取出,在锅中冷却15分钟,然后转移到金属架子上完全冷却。用锋利的刀把它们切成单独的条,在室温下保存在密封的容器中最多5天,或者单独包装并冷冻3个月。

笔记

*如果您没有时间制作自己,您也可以使用3/4杯杯商店买的果酱。**您还可以使用任何其他轻型风味的油。***你也可以使用红糖。

关键词:杏仁面粉,烘焙,棒,蓝莓,早餐,无麸质,健康,燕麦棒,燕麦,食谱,零食,素食

你做了这个食谱吗?

标签@runwithspoons在Instagram和Hashtag上#runningwithspoons.

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读者互动

注释

  1. Faith-Aloha

    3月11日,2021年下午5:07

    我制作了一半,改变了蓝莓到苹果!这太美味了:)
    感谢伟大的配方♡

    ★★★★★

    回复
  2. 佩吉

    3月10日,2021年下午4:33

    我打算尝试这些日期。我的丈夫和我现在有一件事。谢谢你的分享!

    回复
  3. 切尔西

    2020年5月24日下午1:55

    我可以用杏仁粉代替亚麻籽粉吗?

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      2020年5月24日下午4:58

      哦,我不太确定。可能吧,但我不能说有多少。亚麻粉和杏仁粉有很大不同,所以它会改变巧克力棒的质地,可能需要不同的液体量。对不起,我帮不上什么忙了!

      回复
  4. 吉拉语

    5月13日,2020年9:41 AM

    这些都很善良!我昨天发了一批批次,它已经已经走了。如果我今天制作第二批次,它是否太多了?我烤制的矿井越来越近50分钟,他们仍然可能一段时间更长,但这可能是我烤箱或使用陶瓷锅的结果。我迫不及待地想用下一个覆盆子!

    ★★★★★

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    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      5月13日,2020年下午12:00

      我很高兴你喜欢它们!两天两批肯定不算多

      回复
  5. 卡洛琳《瓦尔登湖》

    2020年4月29日下午3:02

    这就跟你问声好!这是我做的,我女儿很喜欢。我打算下次用燕麦粉和手工混合。我很好奇,你用的是精炼椰子油还是初榨椰子油?我使用处女。谢谢你!

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      4月30日,2020年下午4:14

      我刚刚使用了处女椰子油。如果您发现椰子油味道太强,您可以使用精制。

      回复
  6. 阿帕纳

    2020年4月8日下午3:32

    这些蛋糕很好,谢谢分享你的食谱!

    ★★★★★

    回复
  7. 克丽丝

    2020年4月5日下午3:27

    我对奇亚籽过敏,不能吃。我可以用什么代替呢?

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      4月11日,2020年下午3:59

      唔。加厚果酱,你可以使用一汤匙玉米淀粉。

      回复
  8. bonkio

    2月3日,2020年6:23 AM

    谢谢你的食谱!

    ★★★★

    回复
  9. 维多利亚

    2020年1月26日下午3:27

    这些都是不可思议的!我已经做了两次了,为了满足我的甜食嗜好,我非常喜欢吃!我在想我能不能用酸奶代替苹果酱。我出去了,不想再去商店买了。只是想知道它是否可以用来代替任何可能被使用的鸡蛋?谢谢!

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      2020年1月26日晚上9:16

      维多利亚我很高兴你很高兴!酸奶应该替代苹果酱......这主要只是为了增加水分。

      回复
  10. 美食

    2020年1月22日下午4点44分

    omg - 在MFP上看到此后刚刚突然出现。
    不能*等待*尝试!
    非常感谢分享!

    ★★★★★

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      2020年1月23日下午5点16分

      希望你喜欢!

      回复
  11. 康妮

    2020年1月16日下午4:57

    爱他们,他们结果很棒

    ★★★★★

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      2012年1月16日晚上9:47

      我很高兴你喜欢它们!

      回复
  12. 月桂树

    1月5日,2020年下午1:56

    今天做的早餐,味道太棒了!我的纯素食女儿从大学回家了,她喜欢吃这些作为早餐,就像其他家庭成员一样。我照着写的做了,还吃了3/4小罐蓝莓果酱剩下来做百吉饼等等。我们真的很感激这些不仅是素食,而且是无谷蛋白的。我想我应该留1/4 c的燕麦粗磨而不是面粉,这样口感更有嚼劲,我们也许可以把椰子糖从6吨切到4吨。我们将会看到。写得很好!谢谢你!

    ★★★★★

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      2020年1月6日上午11:39

      喜欢这个主意,保留一些粗糙的燕麦来增加口感!我很高兴你和你的家人喜欢,劳蕾尔

      回复
  13. 劳拉奥斯瓦尔德

    2019年10月17日在上午1:10

    阿曼达,我的意思是,这些图片看起来如此之好,我可以在我的屏幕上品尝蓝莓渗透!

    我有一个问题,你可以用椰子棕榈糖替代其他类型的糖吗?在我的任何当地超市中找不到这一点,真的想在周末做到这一点

    拉X.

    ★★★★★

    回复
    • Amanda @。用必威体育中文网站登录勺子跑。

      2019年10月17日在下午3:22

      当然,劳拉!任何其他类型的糖都可以。希望你喜欢!

      回复
  14. 艾莉娅风暴

    2019年7月17日凌晨1点11分

    这看起来太棒了!我一定会在家里尝试一下。
    谢谢你这样一个可怕的食谱。
    保持共享:)

    ★★★★★

    回复
  15. 梅格

    2019年4月30日11:24

    我此刻没有杏仁面粉。我可以使用白小麦面粉吗?

    回复
  16. erwin keren

    2018年9月1日上午10:59

    又甜又好吃,好吃极了。等不及要做这个食谱了。

    回复
  17. 安吉拉

    2018年7月3日上午10点38分

    这看起来很美味,但我更多的是覆盆子有点加仑。我能替代覆盆子的蓝莓吗?

    回复
  18. 克里

    2018年6月14日下午2:35

    我昨晚做了这些,我的3个孩子今天早上吃早餐。他们是一个巨大的打击!他们把它伸出了,要求秒。蓝莓Chia Jam真的很容易,并肯定地增加了酒吧。

    谢谢你的食谱,我们一定会再做一次。

    ★★★★★

    回复
  19. 克里斯汀

    2018年5月15日晚上10:24

    这些酒吧看起来令人难以置信!我明天敢于制作它们。我绝对喜欢Chia Jams,Yum。谢谢你的食谱!

    回复
  20. 凯特

    2018年3月27日下午4:09

    甜蜜的小宝贝耶稣,我的生活中需要这些。我只能想象厨房会闻到多么美味。虽然像你一样,我可以保证我会“采样”那些面团很有一点!我是一个良好的地壳和燕麦面粉的傻瓜,杏仁面粉是我最喜欢的组合之一,烤好吃的东西!此外,让我们甚至没有谈论我本周发出的基于胡萝卜的食谱*咳嗽*三!*咳嗽*

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我是Amanda - 健康教练,食谱作者,食谱开发人员,摄影师,化妆junkie,以及用勺子跑的博客 - 致力于证明健康的零食不一定是无味或无聊,一个美味的食谱必威体育中文网站登录时间。365必威

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